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オリジナルシェイク
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いちご：旬の時期の愛媛県産いちごで作った自家製いちごソースをミルクアイスと合わせました マンゴー：マンゴーの美味しさをぎゅっと閉じ込めたマンゴーソースとミルクアイスを合わせました
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マンゴー杏仁
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マンゴーの果肉とソースをからめた杏仁豆腐。ココナッツの生クリームがアクセント。
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ペッシュ
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甘ずっぱい白桃のムースとグレープフルーツのブリュレ。
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キャラメルココ
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ほろ苦いキャラメルを相性の良い夏らしいココナッツのムースで包み込みました。
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トリニテ
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甘酸っぱいパッションフルーツクリームの中にパイナップルとグリオットチェリーのコンポート。
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イグレック
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ベリー系フルーツが入った甘酸っぱいカシスムースと爽やかな白ワインのムース。
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アヴニール
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ホワイトチョコムースにライチとラズベリーの果肉入りクリーム。バラの香りがアクセント。
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パラディー
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バナナとマスカルポーネのムースの中にはマンゴーのブリュレ。底にはココナッツのサブレを敷きました。
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プティフレーズ
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優しい味わいの苺ミルクムースとコクのあるピスタチオムース。
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