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青りんご
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あっさりとしたチーズクリームとカルピスジュレの上に青りんごのクリーム。もみの木のゼリーがアクセント。
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アルルカン
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フルーツ入りのさっぱりとしたヨーグルトムースとふわふわスポンジ。
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ココナッツ杏仁
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ココナッツのムースとアプリコットの果肉入りジュレ、杏仁のクリーム。
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ローザ
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エルダーフラワーが香る赤すぐりのムースと四国産の白桃を使った優しい甘さのももムース。
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