新商品/グランメールの季節のケーキ紹介

  1. マンゴースフレロール

    マンゴースフレロール
    - mango souffle roll -

    ¥380

    しっとりと焼き上げたスフレ生地を、マンゴークリームでロールにしました。中にはフレッシュマンゴーとナタデココが入っています。

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  2. シュシュ

    シュシュ
    - chouchou -

    ¥400

    苺とフランボワーズのタルトにヨーグルト風味の苺ムースを重ね、バラのシャンティでさっぱり仕上げました。

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  3. ポム・ヴェール

    ポム・ヴェール
    - pomvoile -

    ¥430

    青りんごのムースに果肉入りグレープフルーツブリュレを合わせました。ココナッツのダックワーズが青りんごとグレープフルーツの味を引き立てます。

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  4. ソレイユ

    ソレイユ
    - soleil -

    ¥420

    シャンパンのムースにパッションフルーツゼリーで模様をつけました。底にはライチのゼリーとアーモンドのスポンジが敷いてあります。

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  5. クラシック

    クラシック
    - classic -

    ¥420

    フレッシュ感のあるオレンジのゼリーとクリームをミルクチョコのムースで包みました。暑い季節でもさっぱりと食べられるチョコレートケーキです。

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  6. フロマージュ

    フロマージュ
    - fromage -

    ¥420

    国産のクリームチーズをたっぷり使ったレアチーズケーキ。隠し味に加えたライムが爽やかに香ります。

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  7. エレノア

    エレノア
    - eleanor -

    ¥400

    みかんはちみつのムースにレモンゼリーとパイナップルのコンポートを忍ばせた新作スイーツです。

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