新商品/グランメールの季節のケーキ紹介

  1. スリール

    スリール
    - sourire -

    ¥400

    サクサクの生地に、紅はるかと鳴門金時を使ったムースを重ね、中には少し酸味のあるグリオットのゼリーを合わせました。

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  2. タルトカフェ

    タルトカフェ
    - tart cafe -

    ¥400

    クッキー生地の中にいちじく、レーズン、軽いシナモンクリームを入れ、仕上げにコーヒークリームを絞りました。

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  3. ショコラマロン

    ショコラマロン
    - chocolat marron -

    ¥420

    フランス産の栗を使ったマロンムースとカカオ70%のビターチョコレートムース。

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  4. キャラメルポワール

    キャラメルポワール
    - caramel poir -

    ¥430

    果肉入りの洋梨クリームをほろ苦いキャラメルムースでサンドしました。

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  5. クラシック

    クラシック
    - classic -

    ¥420

    フレッシュ感のあるオレンジのゼリーとクリームをミルクチョコのムースで包みました。暑い季節でもさっぱりと食べられるチョコレートケーキです。

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