新商品/グランメールの季節のケーキ紹介

  1. ぴよたま

    ぴよたま
    - piyotama -

    ¥380

    さっぱりとした青りんごのムースとゼリーの上にフレッシュりんごとカスタードクリームをトッピングしました。

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  2. フロマージュ

    フロマージュ
    - fromage -

    ¥420

    国産のクリームチーズをたっぷり使ったレアチーズケーキ。隠し味に加えたライムが爽やかに香ります。

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  3. エレノア

    エレノア
    - eleanor -

    ¥400

    みかんはちみつのムースにレモンゼリーとパイナップルのコンポートを忍ばせた新作スイーツです。

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  4. ココいちご

    ココいちご
    - coco ichigo -

    ¥420

    ココナッツのダックワーズとクリームにいちごのコンポートを加え、全体をいちごクリームで包みました。

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  5. エピス

    エピス
    - epices -

    ¥520

    しっとりチョコスポンジに4種のスパイスが香るチョコムース、コクのあるブリュレを合わせました。レーズンとイチジクの赤ワイン煮で、ちょっぴり大人の味わいです。

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  6. メープルスフレロール

    メープルスフレロール
    - maple souffle roll -

    ¥380

    しっとりとしたスフレ生地、クリーム、全てにメープルを使ったロールケーキです。メープルと相性の良いクルミの糖衣がけを飾りました。

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  7. カシスマロン

    カシスマロン
    - cassis maron -

    ¥420

    少し食感のある生地に、カシスクリーム、マロンクリーム、カシスとミルクチョコを合わせたムースを重ねて5層に仕上げました。

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  8. バナナのタルト

    バナナのタルト
    - Banana Tart -

    ¥400

    たっぷり絞ったフレッシュバナナクリームとキャラメリゼしたアーモンドが相性抜群です。

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  9. シャン ド ルージュ

    シャン ド ルージュ
    - Champs de rouge -

    ¥400

    3種類のベリー系フルーツが入ったラズベリームースとチョコレートを合わせた新作スイーツです。

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  10. いちごたっぷり贅沢プリンパフェ

    いちごたっぷり贅沢プリンパフェ
    - strawberry pudding parfait -

    ¥420

    今が旬のひのいちごをたっぷりと使ったなめらかなプリン

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